ALCOOL EN PUISSANCE : alcool qui serait obtenu si le sucre fermentait 如果所有糖都发酵应该得到的酒精
Acidite totale—titrimetrie potentiometrique 酸度总值-电势滴定法
Rapport alcool/extrait reduit 酒精与萃取物的比例
Alcool en puissance:葡萄酒中未发酵蔗糖所应该生成的酒精(实际没生成)
Acidite totale—titrimetrie potentiometrique 总酸度-电位滴定法
Rapport alcool/extrait reduit 酒精/浓缩精华比例
不太了解这方面的词,不过我想我翻的起码大概意思靠谱。
介绍这种酒的专门的用语,说酒的魅力很广,而且很有吸引力,在交际场合中,常用这种酒,是一种交际用酒,很受欢迎。大概就是这个意思。
酒精功率电位总酸度滴定减少酒精提取比率/
酒精功率电位降低
酒精比率
提取总酸度滴定