呵呵~~可能个人口味不同吧，我不大喜欢醋遛土豆丝，我就喜欢椒盐味的。不过如果你做醋遛的，我建议你放盐之后，炒土豆至金黄色时，也就快熟的时候放入适量的醋，不宜过多哦。然后翻炒两次就起锅了。
如果你想脆一点下锅翻炒几下就可以放了，如果想烂一点，那就稍后再放。
啊哈哈，楼主我最爱土豆丝了，悄悄的告诉你当快熟的时候放，那样吃起来不面，很脆！手机码字忘采纳
