以windows 7为例，右键点击我的电脑→属性→高级设置→系统变量→新建一个环境变量MAYA_UI_LANGUAGE，值是en_US就可以改回英文界面，如果是zh_CN就可以切换为中文界面
直接再下载个英文版的安装，或者用晴窗大师转换一下就可以。
