你说的应该是格式工具栏不见了
在菜单栏中找到"视图",在下拉菜单中点击"工具栏",选择"格式"
这样你要的格式工具就回来了
工具，自定义，命令
在命令里面找到你想要的哪个图标 按住鼠标左键不放拉到excel表格最上方就可以了
也有可能是你自己隐藏了
那个符号其实是快捷键吧,你在工具栏的空白处点击右键,然后在给出的功能中选择你想要的就可以了,或者是在视图菜单中设置你想要的工具栏也可以
视图--工具栏--常用\格式勾上
下拉菜单：
工具，自定义，命令
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