市场需求：早些时候，人们对粮食的需求量较大，所以，珠三角地区以生产水稻为主。
后来，人们对甘蔗、渔业、桑蚕等产品需求量增加，则又将水稻生产的大部分转
换成基塘农业。同样道理，花卉，乳牛等产品由于需求的增加而逐渐增加。
交通运输和冷藏保鲜：而这些产品如果远距离运输的话必须要求较好的交通条件，也正是因为交
通运输条件的改善，这些产业由珠三角的市场扩大到了全国。而冷藏和
鲜技术的发展更促进了这种远距离的运输。（这里冷藏和保鲜主要是指运
输过程中采用的技术。）
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