果实的端部，接近花脱落的部位膨胀，而中间特别细，多数成为弯曲果由于蜜蜂等采花昆虫破坏了受精过程，使生长种子的部分养分集中，先端膨大，特别是在冬季和抑制栽培条件下，营养不良易发生大头果防治方法:①提高叶的同化机能，充分供应养分②养分水分管理要适宜，防止植株老化③温室大棚的门窗用冷纱封好，防止采花昆虫飞入④不要强行打叶⑤注意下位叶的光照情况，防止叶片枯萎
