酱香鸡蛋煎饼卷的做法,酱香鸡蛋煎饼卷怎么做

2025-01-05 04:29:33
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回答1:

  • 主料

  • 煎饼

    100克

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料

  • 适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.鸡蛋打散

  • 2.葱叶切碎

  • 3.坐锅,放油,炒香葱末

  • 4.倒入蛋液

  • 5.翻炒至熟

  • 6.放豆瓣酱

  • 7.翻炒均匀备用

  • 8.煎饼切成小块

  • 9.铺开一张煎饼,放上炒好的鸡蛋

  • 10.卷好

  • 11.上桌喽