自己串的，没有串好的，自己串的好处是可以更好的控制成本，分量等，不足肯定是在于时间和人工成本上了
摆摊卖烧烤，但是烤串需要自己串好
摆摊的烧烤都是自己串的哦，食材那些也是建议您自己当天采购当天卖，不然的话很可能就会影响口感、甚至是质量了，餐饮行业对于食材的质量还是很看重的，切莫贪小便宜了。
