咖啡和牛奶的比例是1:1。
主料:咖啡豆30g
辅料:清水适量、牛奶适量、白糖适量
1、将研磨的咖啡粉放入滤网中,安装好滤网。
2、倒入清水。
3、开启咖啡机。
4、咖啡冲好了。
5、倒出泡好的咖啡。
6、加入牛奶。
7、放入白糖,调匀即可。
8、成品。
正宗的法式牛奶咖啡中牛奶和咖啡的比例为1:1
正宗法式牛奶咖啡的冲泡步骤:
步骤一: 将咖啡倒入清洁的调制壶内。可选用较为深炒而浓烈的咖啡。
步骤二: 将热牛奶倒入另一调制壶,咖啡与牛奶的比例为1:1。
步骤三: 同时倒入咖啡与牛奶。倒入时须注意两只壶的流出量应保持一致。
咖啡:牛奶=6:4 兑出来的几乎就是可可牛奶
一般咖啡:牛奶=8:2吧
肯定是咖啡多,牛奶少,具体比例还是得依据个人的口味吧