步骤1.香椿头绰水2.捞出挤干水分后切碎3.面粉里加入鸡蛋液4.加适量的盐5.加五香粉6.加点鸡精7.加入切碎的香椿头8.加适量的水9.搅成面糊10.平底锅里放少许油11.舀适量的面糊，摊开12.煎到2面泛黄色13.取出用吸油纸吸油，切小片即可小贴士香椿头先提前焯水
