竹林里的这种蘑菇叫什么名字，能食用吗？

照片好白 看不太清楚 不知道这个蘑菇叫什么 为防止误食野生毒蘑菇而酿成悲剧的事故发生，特介绍识别毒蘑菇的方法。

　　一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
　　二看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。
　　三看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
　　四闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
　　五是测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。
　　六是煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒

查一下白蘑科的某种白蚁伞，白蚁伞常被称为鸡枞菌，是优良的食用菌。

不知道。但应该不能食用，因为从来没有见过有食用你所说的竹林里的这种蘑菇，如果能食用，早就有人食用了。

狗尿苔，学名毛头鬼伞，又有毛鬼伞，狗尿苔，鸡腿蘑之称。不能吃。