薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。因此薄荷的种植时间，应为当地温度达到25℃-30℃的月份，一般在5－6月份可以进行扦插繁殖。
4/5/6月
