首先你要找领班，和他具体谈一下你要做的是什么样子的酒，然后你要和他商量好如何分配利润，也就是说卖一瓶酒他可以拿到多少，普通的服务员可以拿到多少。还有就是你要和他们协商好价格，低于多少钱不可以卖。。。大概就是这样一个流程吧。。
你是那里的？汾酒、竹叶青的档次进小酒店有用吗？我看你是选错目标市场了
