保宁醋,是唯一的药醋。很牛的醋。 中国四大名醋,还有一种说法,山西老陈醋,镇江香醋,保宁醋,永春老醋。我看有关介绍资料,说四大名醋是山西老陈醋,镇江香醋,保宁醋,福建红曲醋。
古城阆中的保宁醋,与镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋并列为清代流传至今的“四大名醋”
保宁醋镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋四大名醋浙江米醋不属于四大名醋
当然就是 四川阆中的保宁醋
山西老陈醋