麻辣水煮鱼能放啤酒进去做吗

2024-12-30 01:27:19
推荐回答(5个)
回答1:

呵呵,我很擅长川菜,麻辣水煮鱼,也经常做。。。呵呵,啤酒没放过,一般都是放黄酒料酒之类的。但是,我想真的放进去,可能会提一点鲜味吧。我们做鸭,做鸡也放点啤酒,所以,应该没什么问题。。。因为放啤酒就是提鲜解腥的。其实,想让更鲜,可以放一点羊肉卷啊,也不费劲,可以提升一点口感。

回答2:

最好不要放,啤酒适合 鸡鸭类的 像鱼类海鲜类是不适宜放啤酒的,本人就是养生医生,建议你不要放

回答3:

我是从来没有放进去过

回答4:

不好吃

回答5:

可以,能去腥味,什么鱼都行。