先回答你的具体问题:钢筋图、剪力墙、柱子属于结构专业的设计内容;避雷针属于电专业的设计内容;应该说即使参加了工作也是有具体的分工的。所谓的份内的事情,我想你不应该去监理公司实习,去设计院吧。关于理论知识,你以后的课程中会接触到的,不用太急。多去图书馆看些建筑设计的书籍和杂志吧,比如《建筑空间组合论》、《草图中的建筑思维》等等,杂志有《世界建筑WA》、TA、EL等等。
你现在不是大一么,现场多转转看看,把现场的东西和名称能结合起来就好了,这样以后上课老师讲到这个东西,你就有个印象学起来会快很多,了解设计院为什么要这么设计,那是等你以后的以后的事情
为什么那么设计?当然是按照规范设计的,以满足它的一些功能,达到结构的稳定或美观。
建筑行业就是要实践出真知,你现在有机会在现场,必定能够学习到不少知识,不光是要看懂钢筋图,要多了解每道施工工序,好的建筑行业管理者必然也是好的施工人员。实践知识在你以后的学习理论知识过程中会非常有用
这都是关于荷载与受力的问题,你干监理还用管的了那么多了,那还不如去设计院工作了。
找你们学长看看专业书,不过我觉得你不用这么着急,一步一步来就行,欲速则不达!