油炸馍馍怎么做的

做成黄黄的脆脆的那种
2025-02-01 09:49:22
推荐回答(3个)
回答1:

其形状如空心圆球,可用糯米粉或者面粉作胚,用白糖跟粉用水搅拌成粉堆,然后捏成一个个空心小圆球,可做空心的,里面什么都不放,也可在里面加甜佐料(如椰子丝、瓜糖),然后把做好的油炸馍放到已沸腾的油锅里炸,待油馍变成金黄色后即可捞起来。酷似金黄色的小圆球,不止外观优美,更是香甜可口的油炸极品,须注意一点就是,本土油炸馍必须用本土的土榨花生油方可炸出它的原汁原味。
饭统的论坛美食diy有图片过程喔

回答2:

馒头要用热水烫的面。馒头切片之后加盐,切的不能太薄,会太油。

回答3:

用小麦面粉加水做。