麻辣烫有什么危害

2025-01-08 06:27:42

推荐回答（5个）

回答1：

1 食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。

2 油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。

3 调味品不合格，如使用化学水解酱油、配制醋等。

4 烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。

5 如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。

6 如果辣味过重，则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。

7 如果喜欢在温度很高的时候食用，则对消化道粘膜有伤害。

8 加热时间不足，可能存在病菌存活的隐患。

9 食物容器不够清洁，未充分消毒；一次性筷子、餐巾纸的卫生不合格。

10 有可能在调味料里面加入其他成分，比如抗腹泻药物…

希望能对你有帮助~

回答2：

这个看个人了，我就很喜欢吃，也经常吃的，不过也最好有个度，外面的小摊上的麻辣烫都是不卫生的，如果自己确实喜欢吃就在家自己做吧。

回答3：

一方面里面有罂粟；另一方面我看过一段视频说里面细菌含量超多，会有蛔虫在胃里钻来钻去……恶！！！！！！！！

回答4：

会含有致癌物质和嘌呤，容易得痛风，个人理解

回答5：

没什么营养，偶尔吃个一回，问题不大，不要常吃。