我想办一个食用菌（香菇、木耳）加工包装成成品，需要办理哪些相关手续？

如果您想办理食用菌（香菇、木耳）加工包装成成品的相关手续，以下是您可能需要遵循的步骤：
1. 了解相关法律法规：在开始办理手续之前，您需要了解《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可证管理办法》等相关法规，以确保您的生产和包装过程符合法律要求。
2. 确定生产企业的类型：根据您的生产规模、设备、流程等情况，确定您的生产企业类型，例如是食品生产企业还是食品小作坊。
3. 申请食品生产许可证：按照《食品生产许可证管理办法》的要求，您需要向所在地县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门申请食品生产许可证。申请时需要提交企业基本情况介绍、生产场所和生产设备情况、食品生产工艺流程、原料和辅料的选择和使用情况、产品标签和包装情况、质量控制和检测情况等相关材料。
4. 办理其他相关手续：根据所在地的规定，您可能需要办理其他手续，例如环保、消防、卫生等相关手续。
5. 建立规范的产地环境监测体系和生产过程质量控制技术规程：确保产品质量安全可控。
6. 执行食品安全标准和相关规定：在生产和包装过程中，您需要严格执行食品安全标准和相关规定，确保产品质量符合要求。
总之，办理食用菌（香菇、木耳）加工包装成成品的相关手续需要您了解相关法律法规、确定生产企业类型、申请食品生产许可证、办理其他相关手续、建立规范的产地环境监测体系和生产过程质量控制技术规程，并严格执行食品安全标准和相关规定。

如果只是买有合格供应商的产品，你属于分装而已，只要申请分装生产许可证。如果你是从一些农家拿货，就比较麻烦了，农场就得设成你的原料基地，也需要管控。

首先要办理工商营业执照。税务登记证，卫生防疫，食品检验生产许可证，如果要销往商场超市，还需要条形码。QS等等。