怎样冲泡豆浆粉才能不起块？

2025-01-29 14:13:54

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回答1：

先加水再加豆浆粉，才能不起块。

冲泡豆浆粉的做法具体如下：

准备食材：温水40-50度大概100ml，开水100ml，豆浆粉50g。

1、准备好豆浆粉。

2、在碗中先加总水量一半的40到50度温水，甚至凉水都可以。

3、用筷子或者勺子迅速搅拌均匀。先加水再加豆浆粉，比较容易冲开，才能不起块。

4、再加足量开水搅拌一次，迅速搅拌至完全溶解，如果给小孩喝记得撇去浮沫。

5、豆浆粉就冲好了。

回答2：

这办法你不妨试一下：取适量豆粉放入杯内，可先倒入少量温开水，边倒水边用竹筷搅动（用勺搅不易搅匀，最好不用），水量以能没过豆粉少许为宜。水和豆粉搅匀后再续水，仍是温开水边续边搅动至满杯即可。我现在就用这种方法冲泡，效果还可以。补充一点：冲泡豆粉一定不要用沸水，容易结块还会破坏豆粉中的营养成分，切记。40-70度温开水为宜。

回答3：

用少量的凉开水或温开水将豆浆粉调成糊状，然后注入沸腾的开水并不停的搅拌，直到全部均匀为止。

回答4：

搅拌的时候不要画圈搅拌。要上下直线搅拌。这样子会更好的让粉状物体快速溶化。水温70度左右就可以。

回答5：

先用凉开水把豆浆粉打成糊状然后倒入开水慢慢搅拌就不会结块了。