每100克麻辣烫热量估算是68.47大卡,麻辣烫的热量高不高主要取决于原料,如果蔬菜类多些热量并不是很高。
下面是一位网友关于麻辣烫是否会长胖的真实体验:
以我的饮食记录和体重变化来看,总的来讲,吃麻辣烫100%会使减肥中的美眉长胖。
我减肥期间经常会因为吃的少、淡,而觉得抓心挠肝,非常渴望吃些味重、解馋的东西。再加上我原本就是北方人,从小吃的就偏咸,又喜欢吃辣的、酸的,如果每天清汤寡水的,我真的要崩溃。于是,在我4个多月的饮食记录里,出现过多次晚餐吃麻辣烫的经历,以第二天的体重变化来看,增重一般在0.5-1.5公斤之间。
那么,减肥期间是不是就不能碰麻辣烫呢?我个人觉得,也不绝对是。但是要怎么吃才不至于使自己辛辛苦苦减下来的一点点重量在一夜之间长回来呢?
第一,要控制总量和荤素。
建议减肥期间的妹妹们如果吃麻辣烫的话,一定要少点一些,并且最好不要吃荤的。建议吃半碗青菜、生菜、包菜、海带、豆芽、豆腐等,千万不要吃那些什么鱼丸啊、牛丸啊、骨肉相连啊什么的,因为那些都是经过了深加工的,热量很高啊~
第二,千万不要喝汤。
麻辣烫之所以好吃,是因为它的味道吸引人。这是为什么呢?你想啊,那一大锅汤,煮很久,不停的往里面加各种食材,味道不美、不鲜才怪呢。经过长时间的火煮,那些食材的美味和精华也就留在了汤里面了,如果把吃完麻辣烫的汤喝光的话,天哪,真不知道要胖多少了。
第三,不要吃得太晚,离睡觉时间越远越好。
如果吃完就睡,道理大家都懂的,所以最好在中午吃,或者下午就吃完,不要晚上吃,更不要当作宵夜来吃。
第四,吃完后最好喝一杯蜂蜜水。
由于麻辣烫比较咸,吃完后会会口渴,会大量喝水,并导致水分囤积在体内,造成水肿,如果喝一杯蜂蜜水,就可以加快水的新陈代谢了,而且也不会觉得那么口渴。
总的来说,吃麻辣烫会长胖,但要注意以上几点,外加吃完之后的第二天和第三天吃的清淡些,体重就会慢慢回落了。
1大份麻辣烫(500.0克)含有热量532大卡,需要爬楼梯68.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物4.88克;脂肪7.79克;蛋白质5.03克。
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。
麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。
要看加什么了,它的热量是非常小的,你如果在减肥的话不用担心。但麻不干净,他们都会在汤里加喏趺沙星,这东西止泄,而且生长期的人吃了会长不高。
少吃为妙