炒菜用不了多长时间,电线的问题应该可以不考虑。如果要是这个都不行,赶快换!炒土豆/茄子需要大火快炒,我一般开2000W(大概就是爆炒)
炒菜的火候一般也分的,刚开始一般我都开到最大,特别是炒绿色蔬菜,这样炒出来的色香味俱全!后期根据情况,有些要炖的,要熬得,那功率相对来说小些就可以了。一般家庭用电都可以!
2100W,我一般都是
这个没有具体的规定,全凭经验,我的经验大概在220摄氏度左右。
爆炒那个功率很大的,火锅的应该可以