塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”,是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,因此能增加延展性、弹性及柔软度,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,属于工业添加剂。卫生部6月1日晚紧急发布公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,这意味着塑化剂将作为卫生监管部门今后的监督管理重点之一。
塑化剂是什么?
1、塑化剂化学成分:缩写DEHP,化学成分 “邻苯二甲酸(2—乙基己基)二酯”,芳香气味或无味、无色液体,中等黏度、高稳定性、低挥发性、成本低廉、低水溶解度,但易溶于多数有机溶剂中。
2、塑化剂种类:
塑化剂产品种类多达百余种。使用得最普遍的是为邻苯二甲酸酯类化合物。以邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)为最大宗,占塑化剂产量的四分之三,其次是邻苯二甲酸二丁(DBP)。
3、塑化剂用途:
主要用作塑料增塑剂,添加后可使塑料的柔韧性增强,容易加工。
4、“起云剂”
“起云剂”是一种合法食品添加物,经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中,是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。
5、食品中添加DEHP的原由
用DEHP代替棕榈油配制的有毒起云剂也能产生相似效果。但因棕榈油价格昂贵,售价为塑化剂的五倍,于是台湾昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代,加入到“起云剂”中。
6、食品中添加塑化剂的危害
塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,如由食物链进入体内,形成假性荷尔蒙,干扰体内分泌,造成内分泌失调。若长期食用可能引起生殖系统异常。可能导致儿童性别特征不明显及性早熟。甚而诱发白癜风。
香港某大学做过实验,发现服食“塑化剂”的老鼠,其生殖器官较正常的小三分之二。
有专家认为,塑化剂危害性是三聚氰胺的20倍。
7、生活中的塑化剂
一类是用的
塑化剂被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、指甲油、喷雾剂、洗发水和沐浴液等数百种产品中。
对人体的危害:塑化剂迁移。这个量比较小。
另一类是吃的,
在食品添加,这个量比较大,对人体的危害无庸置疑。。
六类含起云剂商品:
A茶饮料类:红茶、绿茶、奶茶、冬瓜茶、乌龙茶等
B果汁类:香果、葡萄柚、水蜜桃、荔枝、苹果、杨桃汁等
C运动饮料:各类运动饮料
D果浆、果酱类:芒果果浆、水果颗粒、凤梨浓糖果浆、草莓果酱等
E粉状类:胶原蛋白粉、益生菌、果汁粉等
F锭状类:嚼锭、羊乳片、胶囊、钙片等
香港浸会大学生物系一项研究调查显示,在200名市民的血液样本中,99%含有塑化剂。
塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”,是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,因此能增加延展性、弹性及柔软度,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,属于工业添加剂。