用蛋糕上刮的奶油做冰淇淋,怎么做呢,把奶油刮下来加点水吗?

2024-12-14 10:41:21
推荐回答(3个)
回答1:

这个还真没想过。我都是用淡奶油打发后做的冰淇淋,不过你可以试试,刮下来后加牛奶+蛋液+玉米淀份,比例要掌握好,网上有很多制做方法,你可以查一下,反正我自己用淡奶油做的抹茶冰淇淋很好吃,不比外面的差,下次我要做个芒果的。祝你好运。

回答2:

要做好吃的冰糕还是蛮复杂的,不是简单加水和奶油就行的,建议去网上查下资料。
不过你愿意,也可以把奶油和水,加点糖什么的混合,冻成冰块吃。

回答3:

用牛奶就可以做冰淇淋http://blog.sina.com.cn/jisengdiy