看来你不是外汉专业的,简单说一下吧。我们专业老师是上海师大外汉硕士毕业的,这个学校相对上海其他招收外汉研究生的院校来说,名气实力都相对差一些,竞争自然也小;华师大是全国对外汉语三强之一(另两所以对外汉语为重点的是北语和暨南),本科生分数线比英语专业高很多,对英语单科的要求也比英语专业报考生要求高很多,你可想见研究生的难度咯,但华师招研数是很多的,实力也很强,并且还有大量的汉语国际教育硕士招,可以考虑一下;上外,实力不俗,分数很高,名气在外语口也很大,并不以外汉为特色,但外汉招研的竞争不亚于华师,我们班有个考上的,400+的分数,考得还是专硕。。。排名中游,但有奖学金,这是别的学校专硕不大可能做到的。其他在沪高校也有这个专业开,不过实力一般,你问哪个比较好考,呵呵,如果只是好考的话,你考名气大的理工科院校好了,我知道上海交大什么的也有这个专业啊,嘿嘿。。。不过你考虑清楚额。。。至于课本么,看好现代汉语、语言学纲要什么的,具体版本看报考院校研招网提供的参考书目,上海多用邵本现汉,王力古汉,叶本语言学,这些都是基础。
更符合规范化和符号
华东师范大学,汉语言及对外汉语专业是最王牌的专业,我在华师大辅修汉语言文学,老师非常专业,也比较轻松。祝你好运。