金针菇可以和猪肉一起吃,下面介绍金针菇炒肉的方法。
主料:金针菇 (一把) 、猪肉 100g
调料:酱油 (适量)、 面酱 (适量)、 料酒 (适量)、 油盐 (适量)
步骤:
1、肉切条,放酱油料酒腌制十分钟。
2、金针菇洗净,切段。
3、锅内放少量油,油热后放葱花,炒出香味。
4、放肉炒,加少量面酱,炒至肉变色。
5、加金针菇翻炒,放少量料酒,炒一下。
6、沥适量水,放盐、酱油调味,翻炒均匀即可。
非常可以。金针菇是很神奇的东西,呵呵,和牛肉放一起可以做金针菇肥牛,和猪肉放在一起可以炒着吃,也可以做个锅仔加辣椒或西红柿炖一炖味道也不赖,还能凉拌金针菇再做个小炒猪肉就更美了。
当然能一起吃了!我吃过无数次了,没有问题啊。就是金针菇和猪肉都比较淡味,不如金针菇和牛肉一起会比较好吃。
肯定是能的,都吃了这么多年了。金针菇下猪肉汤,金针菇和猪肉一起放在日本豆腐煲里,美味极了。
我家种植收购金针菇10多年,金针菇可以和猪肉一块炒,一般来说金针菇几乎可以和常见的蔬菜一块炒,金针菇起提高记忆力和活血" 抗癌 " 功效.。金针菇里面含的肌酸和其他事物不“冲突”。所以请放心食用。