家庭待客礼仪包括哪些？

家庭的待客礼仪包括：迎接客人、招待客人、陪客聊天、送客礼节。

迎接客人，当有人敲门或按门铃时，无论主人在干什么，都要将所做的事暂时先搁置一边，走到门口迎接客人；当客人进门后，要热情诚恳地主动与客人打招呼，面带微笑，语言和蔼。

如果客人手提重物，应主动帮忙，对长者或体弱者要上前搀扶；进门时为客人开门或打开门帘；等客人全部进入屋内后，再轻轻关上屋门或放下门帘。切忌对客人不冷不热，似理非理。

招待客人，女主人要主动问候客人；把最佳位置让给客人坐；一般情况下，来客是男士，一落座马上敬烟，不要忘记递火；冲泡茶时首先要清洁茶具，倒茶不宜过满，应双手捧上放在客人的右手上方，先敬尊长者；拿出些水果、点心之类让客人吃。

如果客人是初次来访，应向其他家人或客人作介绍。主人要面带微笑，步履轻松，不能有疲惫心烦之相；更不能在客人未走之前做卫生。

陪客聊天，客人坐下，奉敬烟茶糖果之后，应及时与之交谈，这是我国特有的一种精神文明现象。在与客人聊的同时，决不能再干其它的活或者看电视、看书等；更不能主人只管自己忙，把客人晾在一旁。

若无法陪客人聊天，要安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣；话题内容可因实际而定，一般来说要尽可能谈一些客人熟悉的事情。

在轻松愉快、亲切自然的气氛中，使人得到心灵上的沟通，增进了亲情、友情。条件允许，要尽量挽留客人共进午饭或晚饭。

送客礼节，当客人要离开时，主人应婉言相留。客人要走，应等客人起身后，主人再起身相送，家人也应微笑起立，亲切告别，并邀请客人再次来玩。若客人来时带有礼物的，应再次提及对礼物的感谢或回赠礼物，并不忘提醒客人是否有东西遗忘，或有什么事需要帮忙。

送客应送到大门口或街巷口，如果是初次来客，主人应主动指路或安排车辆相送，并说祝愿话或发出再来的邀请。切忌跨在门槛上向客人告别或客人前脚一走就“啪”地关门。

　　⑴在接待中要善于得体地与客人交谈。交谈时注意交谈的礼仪，态度要诚恳，不要频频看表，不要显出厌倦或不耐烦的样子。有客人在场，夫妻双方意见不一致时，丈夫应尊重妻子的意见，孩子不听话也要等客人走后再说。总之，在客人来访的整个过程中要使客人感到主人家里是一个和睦、温馨、文明，有修养的家庭。
　　⑵在家庭接待过程中，一般应将最佳的位置让给客人坐，我们通常称为“上座”。居室中的上座一般是，比较舒适的座位，较高一些的座位，靠右边的座位，面对正门的座位。客人一旦落座，就不再劝其换座。来客若是亲朋挚友，可以不拘礼节，随便一些反而显得比较亲密；来客若是师长、领导，则应注意礼节，不可轻率、随便。
　　⑶请客人落座后马上敬茶，可事先请教客人的喜好是茶、咖啡，还是其他饮料。如有点心招待，应先将点心端出，然后再奉茶。敬茶时注意水温不宜太烫，以免客人不小心被烫了。同时有两位以上客人，端出的茶色要均匀，并配合茶盘端出，左手捧茶盘底部，右手扶茶盘的外缘，还要按辈分或地位奉茶。一般先敬年龄长者，地位高者。如是点心则放到客人右前方，茶杯应摆在点心右边。倒茶水时要注意茶倒七分满，上茶时应向在座人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人右方奉上，面带微笑，双手奉上，眼睛注视对方，并说“请喝茶”。敬烟要注意不要用手直接拿烟嘴，若客人不吸烟不要勉强。为客人点烟时，一次火不要点三只烟。若要端上水果，如梨、苹果等应削皮递给客人。西瓜、菠萝等应去皮，切块用水果盘端送给客人。若当着客人的面削皮，刀口应朝内，并要注意手不要碰到水果肉。
　　⑷若在接待朋友过程中又有朋友来，则可简单介绍一同接待。如果有事需与其中一方交谈，可向另一方坦诚相告，并让其他人接待他，应为先到的客人安排消遣活动，并应尽量不让客人等待时间过长。万一主人有急事要办，应向客人说明并表示歉意。
　　⑸如果是夏天应打开空调，送上扇子、冷饮。主人家所有成员应对所来的每一个人都热情招呼，有时施点头致意礼即可。主人接受客人带来的礼物时，眼睛注视着对方并双手接过礼物，还要表示感谢：“何必这么客气，让您破费了。”中国传统习惯是接过礼物不打开包装，等客人走后再打开。

　　本段文字摘自：《礼仪的力量》
　　作者： 詹洋

家庭待客礼仪要求有：
待客礼仪

家里有客人来访，应提前做准备。主人的服饰要整洁，家庭布置要干净美观，孩子要妥善安排教育，水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要提前备好。如果是正式宴请，如婚礼、寿诞等，还要预先送请柬或电话邀请，确定宴请时间、场所，排好座次，落实宴请形式、规模、档次。

1．迎接客人

客人在约定时间到达，主人应提前到门口迎接，不宜在房中静候，最好夫妇一同前往，女主人应在前。如果有客人突然临门，要热情相待，若室内未清理，应致歉并适当收拾，但不宜立即打扫，因为打扫有逐客之意。

2．问候寒暄

见到客人，应热情招呼，女主人应主动上前握手。如果客人手提重物，应主动帮忙，对长者或体弱者可上前搀扶。进入室内应把最佳位置让给客人坐，如果客人是初次来访，应向其他家人或客人作介绍。主人要面带微笑，步履轻松，不能有疲惫心烦之相。

3．敬烟、敬茶

一般情况下，来客是男士，一落座马上敬烟。敬烟忌用手直接取烟，应打开烟盒弹出几支递给客人面前请客人自取，敬烟不能忘了敬火，若主人也会吸，应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具，多杯茶时应一字儿排开来回冲，每杯茶以斟杯高的2／3为宜，应双手捧上放在客人的右手上方，先敬尊长者。

4．陪客交谈

客人坐下，奉敬烟茶糖果之后，应及时与之交谈，话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情，若无法奉陪客人交谈，可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣，切不可出现主人只管自己忙，把客人晾在一旁的现象。

5．送客礼节

当客人散席或准备告辞时，主人应婉言相留。客人要走，应等其起身后，主人再起身相送，家人也应微笑起立，亲切告别。若客人来时带有礼物的，应再次提及对礼物的感谢或回赠礼物，并不忘提醒客人是否有东西遗忘，或有什么事需要帮忙。送客应送到大门口或街巷口，切忌跨在门槛上向客人告别或客人前脚一走就“啪”地关门。如果是初次来客，主人应主动指路或安排车辆接送，远方来客则应送至火车站、机场或码头，并说祝愿话或发出再来的邀请。

　　⑴在接待中要善于得体地与客人交谈。交谈时注意交谈的礼仪，态度要诚恳，不要频频看表，不要显出厌倦或不耐烦的样子。有客人在场，夫妻双方意见不一致时，丈夫应尊重妻子的意见，孩子不听话也要等客人走后再说。总之，在客人来访的整个过程中要使客人感到主人家里是一个和睦、温馨、文明，有修养的家庭。
　　⑵在家庭接待过程中，一般应将最佳的位置让给客人坐，我们通常称为“上座”。居室中的上座一般是，比较舒适的座位，较高一些的座位，靠右边的座位，面对正门的座位。客人一旦落座，就不再劝其换座。来客若是亲朋挚友，可以不拘礼节，随便一些反而显得比较亲密；来客若是师长、领导，则应注意礼节，不可轻率、随便。
　　⑶请客人落座后马上敬茶，可事先请教客人的喜好是茶、咖啡，还是其他饮料。如有点心招待，应先将点心端出，然后再奉茶。敬茶时注意水温不宜太烫，以免客人不小心被烫了。同时有两位以上客人，端出的茶色要均匀，并配合茶盘端出，左手捧茶盘底部，右手扶茶盘的外缘，还要按辈分或地位奉茶。一般先敬年龄长者，地位高者。如是点心则放到客人右前方，茶杯应摆在点心右边。倒茶水时要注意茶倒七分满，上茶时应向在座人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人右方奉上，面带微笑，双手奉上，眼睛注视对方，并说“请喝茶”。敬烟要注意不要用手直接拿烟嘴，若客人不吸烟不要勉强。为客人点烟时，一次火不要点三只烟。若要端上水果，如梨、苹果等应削皮递给客人。西瓜、菠萝等应去皮，切块用水果盘端送给客人。若当着客人的面削皮，刀口应朝内，并要注意手不要碰到水果肉。
　　⑷若在接待朋友过程中又有朋友来，则可简单介绍一同接待。如果有事需与其中一方交谈，可向另一方坦诚相告，并让其他人接待他，应为先到的客人安排消遣活动，并应尽量不让客人等待时间过长。万一主人有急事要办，应向客人说明并表示歉意。
　　⑸如果是夏天应打开空调，送上扇子、冷饮。主人家所有成员应对所来的每一个人都热情招呼，有时施点头致意礼即可。主人接受客人带来的礼物时，眼睛注视着对方并双手接过礼物，还要表示感谢：“何必这么客气，让您破费了。”中国传统习惯是接过礼物不打开包装，等客人走后再打开。

　　家庭待客礼仪
　　1 迎客的礼仪
　　如果你事先知道有客人来访，要提前打扫门庭，以迎佳宾，并备好茶具、烟具、饮料等，也可根据自己的家庭条件，准备好水果、糖、咖啡等等。客人在约定时间到来，应提前出门迎接。
　　客人来到家中，要热情接待。如在家中穿内衣、内裤，应换便衣，即使是十分熟悉的客人，也应换上便衣。客人进屋后，首先请客人落座，然后敬茶、递烟、端出糖果。端茶送糖果盘时要用双手，并代为客人剥糖纸，削果皮，点香烟。
　　2 敬烟的礼仪
　　敬烟是我国现代家庭待客的一种习俗，是待客时不可忽视的礼仪。另外，一般不对女性客人敬烟。
　　3 敬茶的礼仪
　　要事先把茶具洗干净。在倒茶时，要掌握好茶水的量。常言待客要“浅茶满酒”。所谓浅茶，即将茶水倒入杯中三分之二为佳。
　　端茶也是应注意的礼节。按我国的传统习惯，应双方给客人端茶。对有杯耳的杯子，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人，随之说声：“请您用茶”或“请喝茶”。切忌用手指捏住杯口边缘往客人面前送，这样敬茶既不卫生，也不礼貌。
　　4 送客的礼仪
　　客人告辞，一般应婉言相留。客人要走，应等客人起身后，再起身相送，不可客人一说要走，主人就站起来。送客一般应送到大门或弄堂口。有些客人常常会带礼物来，对此，我们送客时应有所反应，如表示谢意，或请求客人以后来访再不要携带礼品了，或相应地回谢一些礼物，决不能受之无愧似的若无其事，毫无表示。