小油菜用清水洗净切成段,豆腐切成块。锅中倒油,放入葱丝、姜丝、辣椒爆香。加入豆腐煎至金黄后,放入小油菜翻炒,大火烧开后至小油菜成熟即可
豆腐切成条状,锅里油多少点烧热油锅,豆腐倒内,炸到发黄起锅,把剩油倒掉,锅洗净,烧热加少许油倒内青菜翻炒,然后再加入豆腐烧开,加调料,即习。
豆腐切成条状,锅里油多少点烧热油锅,豆腐倒内,炸到发黄起锅,把剩油倒掉,锅洗净,烧热加少许油倒内青菜翻炒,然后再加入豆腐烧开,加鲜蚝酱油,加入适量鸡粉和盐即可。