脚趾甲空心而且发黄是缺少维生素的表现,例似于手皮肤脱皮一样,都属于维生素缺乏症。平时应多吃一些蔬菜,如韭菜,胡萝卜,菠菜。还有吃一些动物肝脏和瘦肉之类含维生素多的食物。再就是吃一些维生素药类,主要是维生素C。