吸烟的人吃什么东西清肺最好 ，最后是水果蔬菜一类的东西

少吸烟，不能戒掉不管任何药物食物都是无法帮到肺的清理的。
清了你又吸进去，没有意义。
实验证实，烟中尼古丁并不能直接破坏肺！说“尼古丁破坏肺是常识性错误”。但是，吸烟确实能够伤害肺。在肺部的23-25级支气管中，分布着很多排列整齐的“毛刷子”，通过这些“毛刷子”进行一层一层的“净化”工作，使我们吸入空气中的有害物质排出肺部，从而使肺泡纯净。实验证明，烟能够使这些毛刷子停止工作！可以想象，如果每天毛刷子都停止工作一段时间，而我们人类每天又吸入各种有害气体，例如城市空气，工厂，汽车等排出的毒气，那么肺部在短时间必定受到伤害，如果不加保护，可能恶变成肺癌，所以不能吸烟。

一、清肺汤两种：
　　1．雪耳、莲子、百合、排骨汤：
　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
　　做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
　　2．桑百皮、百合、排骨汤：
　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
　　做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
　　二、润肺银耳羹：
　　原料：银耳5克，冰糖50克。
　　做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
　　三、润肺豆浆粥：
　　原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
　　做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
　　四、鸭肉粥：
　　原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
　　做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
　　五、毛肚血汤：
　　原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。
　　配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
　　做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用；再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开；汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
　　提示：俗话说“血能洗肺”。因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？
　　六、火腿冬瓜汤：
　　原料：火腿片，冬瓜片。
　　配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
　　做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
　　提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
　　七、银耳昆布子鸭煲：
　　原料：银耳30克，枸杞子20克，海带50克，子鸭1只。
　　配料：料酒、木耳各10克，姜5克，盐4克，葱10克，味精3克，大枣3枚。
　　做法：
　　1．银耳、木耳用温水浸泡，去蒂头，撕成瓣；枸杞子去果柄、杂质；海带洗净，用冷水浸泡，切2厘米X5厘米的块。
　　2．子鸭宰杀后去毛、内脏及爪；用沸水氽去血。水，除去腥味；姜拍松；葱切段。
　　3．将子鸭、银耳、木耳、海带、料酒、姜、葱、大枣同放炖锅内，加水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、枸杞子，再将炖品倒入煲内，装饰上桌食用。
　　提示：清肺热，遗脾胃，软坚，化痰，利水泄热的功效。适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，胃肠燥热，血管硬化等.春季宜用。

喝菊花茶，银耳杏仁白果羹

功效：清肺润燥、敛肺止咳，用于肺燥之咳喘痰少，痰中带血或干咳无痰，气短乏力等。

用料：银耳100克，甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。

做法：银耳浸软，洗净；甜杏仁、白果去壳除芯后用水浸泡约3小时，洗净；马蹄粉用水调溶；冰糖打碎；马蹄去皮，洗净切成小粒。把银耳、甜杏仁、白果放入滚水锅中煲两小时，依次放入冰糖、马蹄粒，冰糖溶后搅入马蹄粉即可。

松子仁粥：

用料：松子仁30克，粳米50克，蜂蜜适量。

做法：将松子仁剥去外皮，捣碎。糯米用水淘洗干净，先将糯米放入锅中，加水适量，置炉子上用武火烧沸，再改用文火慢慢熬煮，待粥稠将熟时，加入松子仁、蜂蜜，再煮沸片刻即可。一日两次当点心服。

功效：滋阴润肺，润肠通便。适用于肺燥阴虚，干咳少痰以及为老年、产后、体虚者的习惯性便秘等症食疗。

吃黑木耳