宋元时期,特别是宋代,由于科学技术和社会经济的进步和繁荣,对文化和艺术的重视,使陶瓷工艺在唐代基础上有了突飞猛进的发展,成为宋代工艺美术中最为突出的一个品种,名窑遍布全国南北各地,生产规模扩大,呈现出百花争艳的繁荣局面。制瓷工艺、釉色、造型和装饰等方面均有丰富多彩的发展,出现了很多艺术水平高度完美的作品,是我国陶瓷发展史上的光辉的一页。