钓到了鱼,回家后怎样养活养好鱼,这对绝大多数钓鱼人来说,都是一件非常头痛的事。通常的做法是,到家后将鱼往桶里盆里一倒,接上个从渔具店买来的小增氧器了事。但总是事与愿违,没过多久,鱼就翻肚皮了,长则一两天,短则一两个小时。即使是垂钓老手,往往也显得无奈。
为此,笔者专访了我市农牧渔业局淡水产研究所李工。她学的是水产养殖专业,是位已有40年工作经历,对淡水鱼类养殖有着专门研究的资深高级工程师。
她说,钓来的鱼要养活养好,是有一定难度的,好像医生对待一个重病人一样,要过好三道关。一是温差关、缺氧关。钓获的鱼,养在家中,自来水的水温与原塘的水温之间有温差问题。鱼在回家路上经过运输的颠簸,加之容器的狭窄,鱼一定缺氧。尤其是气温高的夏天,气压低的闷热天,缺氧问题更为严重。二是有伤。在垂钓过程中,鱼钩刺伤了鱼的口腔,即使是无倒刺钩,鱼在挣扎过程中和钓者的抄鱼、卸鱼过程中都容易受到外伤。三是由于原塘水体的污染,如果污染严重,所获之鱼大多数鱼体上会带有为数不少的细菌和寄生虫。
针对这三个问题,要采取以下步骤和方法:先将鱼身轻轻地清洗一遍,洗去鱼身上的黏液。鱼在被钓获过程中,由于身体的反抗和自卫能力所致,一定分泌出大量的黏液。这种黏液,影响了鱼的呼吸,也就是对水中氧气的吸收,使之加剧缺氧。但洗时手势一定要轻,动作要快,因为人手的体温往往大大高于鱼的体温。之后,进行消毒。家中最好的消毒剂是食盐。将鱼轻轻地放入浓度为3%5%的盐水中,约515分钟。原塘水体污染轻,鱼受伤程度轻,在盐水中消毒的时间可短些。原塘水体污染严重,鱼在被钓获中受伤严重,在盐水中消毒的时间应在15分钟左右,看到鱼浮头了,应立即取出。这时才可放入大容器的水中,要求缓缓的长流水,流水大了不行。510分钟之后,水面有白色的泡沫,应及时捞掉,这样才不容易缺氧。有的鱼因缺氧严重,或受伤严重,会缓缓翻肚皮,这时应该轻轻地帮助它翻转身来,用人的嘴对着鱼的口吹口气,使之加快空气流动,这会大大地帮助它解决缺氧问题。当然,家中有小增氧器就更好。一两天之内,鱼往往会跳水,有时会跳出盆来,这就要求我们时刻注意。跳水是因为气压低,缺氧,有时是因为在繁殖期。看到鱼在新的环境中慢慢地稳定了,几天之后可以喂它点食物,一天一次,量千万不能多。李工说,鱼是很傻的,你投食多了,往往会撑死它,这跟养金鱼是一个道理。
李工最后说,要记住,所讲的洗鱼的水也好,盐水也好,养鱼的水也好,注意水温不能超过原塘水温3,否则鱼就会感冒。她强调说,虽然鱼的体温是随着环境的水温变化而变化的,但一下子高出3或低于3,鱼都不能适应。要记住,鱼是会感冒的。
李工还叮嘱道:所有用水,最好是存放两天以上的自来水,因为大多城市的自来水都是用氯来消毒的,这点常识大家应该知道。
我问李工:“你一般将先生钓来的鱼能养多久?”她笑着说:“春夏两季难养些,因为气候不稳定,时冷时热,气温起伏大,一般下半年好养得多,因为秋冬季气候稳定,气温起伏小。一般情况,上半年养它一两个星期是不成问题的。”
笔者严格按李工说的做了,收到较好的效果。钓友们不妨一试