考数学,食品专业考数二,数学参考书用同济的四、五、六那版都可以。专业课考微生物和生物化学,具体参考书可到东农研究生招生目录里查看!PS:学校图书馆可以打印历年真题,十一或许会有专业课的辅导班(每年不一定),微生物和生化最好找本校学生要课堂笔记,因为可以知道重点(曾经老师上课说过一个图要背下来,后来考研的时候发现是原题,幸好当时听课了)。教材微生物是刘慧或者江汉湖主编的都成,生化是化学工业出版社的张洪渊主编的。可以来农大的旧书摊淘一下。