食用菌属于食疗保健食品。经常食用可以起到强身健体，增强机体免疫力的作用。不能直接治病的。
食用菌是修复细胞的，人是细胞构成的，每个细胞都是健康的，人是不是就是健康的呢？
食用菌类加工的产品，有些效果非常好。不能直接治病，但是调理身体免疫，恢复健康彻底消灭病症有很大的帮助，我服用过武汉屿仁的食用菌制品。不得不说非常好
有些能，有些不能。食用菌里有一些药食两用的品种，如灵芝，虫草，姬松茸等。
简单的来说多吃菌类食品是有好处的，比如金针菇就可以增加记忆力，然后普通的可以补充蛋白质增强抵抗力什么的，太多了还有的可以抗癌！我们那有的人在坐月子的时候还吃平菇增加奶水呢！
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