专业方向还是需要自己个人的兴趣爱好的，按照就业形势来说，精细化工方向很好。下面是学科评估高校排名结果（2007~2009年），你可以在选学校的时候参考一下：
一级学科代码及名称：0703 化学（2007年）
本一级学科在全国高校中具有“博士一级”授权的单位共30个，本次参评24个；具有“博士点”授权的单位共28个，本次参评12个；还有5个具有“硕士一级”授权和9个具有“硕士点”授权的单位也参加了本次评估。参评高校共50所。
学校代码及名称 整体水平
排名 得分
10001 北京大学 1 95
10055 南开大学
10284 南京大学 3 92
10246 复旦大学 4 89
10358 中国科学技术大学
10183 吉林大学 6 87
10486 武汉大学 7 85
10335 浙江大学 8 84
10558中山大学
10384 厦门大学 10 83
10003 清华大学 11 79
10532 湖南大学
10730 兰州大学 13 77
10248 上海交通大学 14 76
10422 山东大学 15 74
10610 四川大学
10027 北京师范大学 17 72
10010 北京化工大学 18 71
10075 河北大学
10108 山西大学
10200 东北师范大学
10426 青岛科技大学
10459 郑州大学
10511 华中师范大学
10559 暨南大学
10718 陕西师范大学
10269 华东师范大学 27 70
10561 华南理工大学
10056 天津大学 29 69
10285 苏州大学
10487 华中科技大学
10007 北京理工大学 32 68
10212 黑龙江大学
10423 中国海洋大学
10708 陕西科技大学 35 67
10140 辽宁大学 36 66
10542 湖南师范大学
10699 西北工业大学
10345 浙江师范大学 39 65
10394 福建师范大学
10475 河南大学
10593 广西大学
11066 烟台大学
10657 贵州大学 44 64
10094 河北师范大学 45 63
10110 中北大学
10186 长春理工大学
10338 浙江理工大学
10636 四川师范大学 49 62
10402 漳州师范学院 50 61
教育方向主要是分子生物学，以后进行科学研究，所以大学毕业后基本都考研，不能直接找工作，除非改行。以后主要在实验室及各高校工作，也可进入关于生物产业的企业。待遇要看个人的能力了，要是能得个诺贝尔奖那就啥都不愁了，呵呵。
生物技术专业就业率及就业前景
毕业生就业率：88.99%。
学费：3000元--5000元／年。
热门分科析：21世纪是生物技术的世纪，从事生物技术研究与开发的人才将倍受用人单位的器重。事实上，该专业从20世纪末已开始预热，21世纪初火热的程度可能不及其他热门专业，但随后它将以令人惊讶的速度火热起来，并将占据科研前沿的位置。
考生类别:理工类。
就业前景：主要到科研机构或、高等学校从事科学研究或、教学工作或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
就业分布最多五省市： 上海、广东、江苏、浙江、山东。
毕业生就业分布统计：
就业行业或部门 百分率
其他事业单位 0.90%
高等学校 0.90%
科研设计单位 3.47%
出国 11.76%
录取研究生 38.76%
国有企业 6.94%
机关 0.75%
民营及私营企业 15.23%
部队 0.49%
医疗卫生单位 0.45%
三资企业 5.43%
中小学及其他教学单位 1.06%
自主创业 3.32%
注:本专业的各方向及就业率分别是：生物化学79.45%、微生物学80.52%、生物技术75.94%、生物科学与技术86.73%、生物制药84.52%。
材料化学这几年很牛的，至于哪个学校最牛我就不知道了，因为我不学这个！呵呵！
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