书的话，推荐《心理学与生活》，入门读物，也是最全的，相等于导论。是外国人编写的教材（有中文版），很多例子，不会闷。但是这个是专业教程，相对于其他课外读物还是比较正式一些，要十分有趣那是算不上。
也可以看一下《改变心理学的40项研究》中文版出到第五版，英文版有第六版。这本囊括了心理学的经典研究，并且比较有趣。
如果你还想进一步了解，中国轻工出版社的“万千心理”系列都不错，市面的其他一些书籍良莠不齐就不要了。
悠闲一点，又不会太扯的杂志《心理月刊》，还有武志红写的一些东西都不错。
也推荐一下视频：现在网上有很多世界各校公开课的视频，其中美国耶鲁大学的《心理学导论》是比较经典的，而且国外的心理学发展也比较好。在电驴、网易什么的到处都有，你可以搜索一下。
我是心理学的学生，希望能帮到你。
楼上的给了很多，补充几个，班杜拉的《自我效能》，还有个是个犹太心理医生写的《追寻生命的意义》，《建构生活》等
梦的解析
人性的弱点，梦的解析
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