1、银耳雪梨汤
材料:
雪梨、银耳、枸杞、冰糖
做法:
梨子切块和银耳用砂锅煮,煮至少二十五分钟以上,梨子变得有些微微的透明,加冰糖枸杞就可以了。雪梨汤清润,梨子软形状却完整,口感特别,润肺且不会过于寒凉。
2、红豆薏米糖水
材料:
红豆、薏米、冰糖、清水
做法:
1、红豆、薏米、冰糖备用
2、将薏米、红豆淘洗干净
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10—15倍的清水,然后加入冰糖
4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25—30分钟即可。
3、银耳红薯甜汤
材料:
红枣适量、红薯1个、鲜银耳一大朵、冰糖、枸杞、清水
做法:
1、新鲜银耳洗净、去蒂、撕成小朵小朵的备用。
2、红薯一个去皮切块,红枣洗净加入适量的清水。
3、倒入撕好的银耳加入冰糖。
4、盖上盖子大火煮开转小火。
5、炖20-30分钟左右,银耳变的浓稠后放入适量枸杞出锅。
4、枸杞南瓜糖水
材料:
南瓜、枸杞子、冰糖、清水
做法:
1、南瓜去皮洗净切块
2、枸杞子清水中冲洗一下
3、将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮至南瓜酥烂
4、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可
5、红豆酒酿小圆子
材料:
红豆、小圆子、酒酿一碗、桂花糖
做法:
1、红豆洗净浸泡一夜;
2、锅中加水倒入泡好的红豆煮至半豆沙状,期间要搅动以防粘锅;
3、倒入适量小圆子煮至涨开即可;
4、加入酒酿和桂花糖(冰糖),待糖化开搅拌均匀即可食用。
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