锌在人体中摄入量多了以后会有什么影响

　　锌是人体所必须的微量元素，保证锌的营养素供给量对于促进人体的生长发育和维持健康具有重要意义。然而锌的供给量和中毒剂量相距很近，即安全带很窄。如人的锌供给量为10～20mg/d，而中毒量为80～400mg。锌中毒潜伏期很短，仅数分钟至1小时。临床上主要表现为胃肠道刺激症状，如恶心、持续性呕吐、上腹部绞痛、口中烧灼感及麻辣感，伴有眩晕及全身不适。体温不升高，甚至降低。严重中毒者可因剧烈呕吐，腹泻而虚脱。病程短，几小时至1天可痊愈。国内曾报告几起由于使用锌桶盛醋引起的锌中毒案例。
　　锌中毒（Zinc poisoning）常与以下原因有关：
　　1、空气、水源、食品被锌污染，可造成锌过量进人人体。
　　2、临床误治，若大量口服、外用锌制剂或长期使用锌剂治疗，都可以引起锌中毒，临床表现为腹痛、呕吐、腹泻、消化道出血、厌食、倦怠、昏睡等。
　　3、意外口服氧化锌溶液，其腐蚀性强，出现急性腹痛、流涎、唇肿胀、喉头水肿、呕吐、便血、脉搏增快、血压下降。严重者由于胃肠穿孔引起腹膜炎，甚至休克而死亡。
　　4、吸人氧化锌烟雾，引起金属烟尘热，多见于铸造厂工人。患者工作后口中有甜味、口渴、咽痒、食欲不振、疲乏无力、胸部发紧、有时干咳。工作后3～6小时发病，先发冷后寒战，继后高热，同时伴有头痛、耳鸣、乏力、四肢酸痛，有时恶心、呕吐、腹痛，脉搏、呼吸增快，肺部可听到干性哕音。发作时血糖暂时上升，白细胞增多，淋巴细胞增多；尿中有叶啉、尿胆素。体温下降时可出现大汗，症状逐渐消退，2～3日后才好转。经排锌治疗2周后可痊愈。
　　5、慢性锌中毒临床表现为顽固性贫血，食欲下降，合并有血清脂肪酸及淀粉酶增高。有人报道，长期过量摄取含锌食物会影响铜代谢，造成低铜，锌、铜比值过高，可影响胆固醇代谢，形成高胆固醇血症，并使高密度脂蛋白降低20％～25％，最终导致动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。

　　总的来说：误用锌盐后出现口、咽及消化道糜烂，唇及声门肿胀，腹痛，泻、吐以及水和电解质紊乱。重者可见血压升高、气促、瞳孔散大、休克、抽搐等危象。

　　以上均来自百度百科 锌中毒词条，如果楼主想看到更详细的信息，请参见百度百科 锌中毒 词条

肯定会有影响的，微量元素都是这样了，要定量，多了，也不行，少了也不行，最好适量就可以了。至于到底会出现什么影响，还是查看专业的书籍吧，或者到专业的网站上去找找看。

锌中毒（Zinc poisoning）常与以下原因有关：
1、空气、水源、食品被锌污染，可造成锌过量进人人体。
2、临床误治，若大量口服、外用锌制剂或长期使用锌剂治疗，都可以引起锌中毒，临床表现为腹痛、呕吐、腹泻、消化道出血、厌食、倦怠、昏睡等。