早上空腹喝牛奶为什么不好啊

月1日 08:39 牛奶是营养成分齐全，容易消化吸收的一种较好的天然食物。喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。不过，如果饮用不当，便容易导致营养成分流失，造成不必要的损失和浪费。喝牛奶也要得法。

不空腹喝牛奶

专家认为，牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合，可是有的人只喝牛奶，不吃其它食物，这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端，由于是空腹，喝进去的牛奶不能充分酶解，很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻，这是因为体内生成的乳糖酶少或极少，空腹喝大量的牛奶，奶中的乳糖不能被及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。因此，喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。

避免牛奶与茶水同饮

有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一点南方人多于北方人。其实，这种饮用方法也欠科学，牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收，削弱牛奶本身固有的营养成分。

冲奶粉不宜用开水冲

奶粉不宜用100℃的开水，更不要放在电热杯中蒸煮，水温控制在40℃—50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品的质量。

不宜采用铜器加热牛奶

铜器在食具中使用已不多，但有些中高档食具中还在使用，比如铜质加热杯等。铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜和牛奶中的一些物质发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。

避免日光照射牛奶

鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被破坏，因此，存放牛奶最好选用有色或不透光的容器，并存放于阴凉处。

不要吃冰冻牛奶

炎热的夏季，人们喜欢吃冷冻食品，有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制食品。其实，牛奶冻吃是不科学的。因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。

喝牛奶应选最佳时间

早餐的热能供应占总热能需求的25％—30％，因此，早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干。

在网上找着了,这是全文:

“走进现代乳品天地”活动让本报热心读者对牛奶有了更多的了解。这些读者大都是牛奶爱好者，天天喝牛奶，大家都知道喝牛奶不能空腹、最好临睡前饮用、不能煮沸、更不能把鸡蛋打在煮沸的牛奶中，但还有许多小常识让人们感到疑惑。看到活动现场有这么多专业人士，读者们就将自己生活中遇到的关于牛奶的问题抛出，专家则给出满意答复。读者们纷纷表示，今后要科学喝牛奶。

牛奶是一种含蛋白质较高的营养品。常常喝牛奶，有利于身材健康。但有人早餐只喝一杯牛奶，而不再吃其它食物，这样的吃法不迷信。

人体须要蛋白质、脂肪跟糖类三大养分物资。人体的绝大局部能量由糖供应。蛋白质是形成人体、修复组织的主要资料，个别不参加供能，只在机体的糖和脂肪起源不足时，才转化成能量供人体耗费。

凌晨起床后，人们将要开始一天的工作和学习，正需要弥补足够的营养来供能。如果在空腹情况下喝牛奶，因为缺乏糖和脂肪类食品的供给，奇迹私服2连击脚本，求DNF第九章鬼泣可以获得SP书的支线任务。，牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量。这实际上是一种很大的挥霍。另外，因为空腹喝牛奶，牛奶很快被消化，牛奶中的蛋白质还没完整吸收就被排到大肠，在大肠内腐朽构成有毒物质。长期如斯，有损健康。因而，在喝牛奶的同时，必定要吃一些馒头、面包类的食物。
回答者：て染 别。等级：上校时间：10-11 03:55
回答者：n1?つ??呱等级：中将时间：10-11 03:59
发问者： Muall.小哀 等级：中将 时间：09-29 赏格：0 解决时间：2010-10-12 06:13 最佳答案
回答者：懂???官方等级：上将时间：10-11 03:54 你感到最佳谜底好不好？
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东方人绝大多数在2岁当前肠道里的乳糖酶匆匆消散。影响了奶制品的消化接收，会呈现腹泻等胃肠不适。所以平时少喝牛奶的人倡议不要空腹喝。假如想改良这种情形，能够从酸奶开端，天天喝少量，逐渐增添摄入，缓缓的就适应了。另外可以吃小孩子的糖丸“乳酶生片”直接进步肠道乳糖酶程度，很廉价，多少分钱一片。

不宜空腹喝牛奶 有些人说，清晨空腹喝一杯牛奶，营养可以完全吸收，它是一种补身体的好方式。有的人甚至早餐只喝牛奶不再吃其他食物。牛奶是一种很好的营养品，但牛奶这样吃法是不科学的，也是很不“合算”的。 咱们晓得，人体的能量重要来自糖、脂肪和蛋白质三大营养物质。其中糖供给人体所需能量的三分之二以上，蛋白质是一种用来修补人体组织的营养素，最新火影疾风传400集OP11和ED9叫什么？，普通不作热量来源，只有在体内糖和脂肪来源足时，蛋白质才会转化为能量被消费掉。 清晨，人体胃肠已经空空荡荡，身体需要补充新的能量。牛奶是一种蛋白质含量较高的食品，这时空腹喝牛奶，蛋白质就会在缺少糖和脂肪的情况下转化为能量，而不能起到蛋白质应起到的增补人体组织的作用，这是一种极大的糟蹋。而且空腹喝牛奶又不吃其余任何食物，胃肠蠕动会加快，蛋白质还不完全吸收就被排到大肠，并且在大肠内腐烂，造成一些有毒物质，长期这样，还会有损健康。 因此，友人请记住，早晨喝牛奶要用一些馒头、面包或其他糖类食品作“伴侣”，千万不要空腹喝牛奶。
牛奶营养丰盛，然而如果空腹饮用，由于牛奶中大部门是水分，将会使胃液稀释，影响其消化和吸收；另外，牛奶为液体，诛仙私服好玩么，在胃肠道滞留时间较短，营养成分难以充分吸收，所以最好将面包、饼干等食物与牛奶同时食用。牛奶中有一种会使人有疲劳感的物质—色氨酸，对人体有平静作用。 如果在凌晨空腹喝一杯牛奶，为爱自杀对吗？， 可能使人在上午涌现疲劳感，从而影响白天的工作和学习后果。而睡前喝一杯牛奶，可能补充营养，增进睡眠，保障充足的休息，特殊对神经虚弱、睡眠不佳的人有显明作用。

1 长效奶好还是短效奶好？
长效奶和短效奶的区别在于保质期。长效奶的保质期相对较长，在30天以上，其经过超高温处理，采用无菌灌装，在此过程中，牛奶的营养成分可能损失掉一部分。但长效奶对保存方式要求不那么严格，可以常温保存。而短效奶保质期一般在7天以内，最好冷藏保存，其营养成分损失较少。在牛奶比较普及的国家和地区，人们讲究喝新鲜的短效奶。

2 又香又浓的才是好牛奶吗？
有的牛奶喝起来很稀，也没有太浓的香味；而有的牛奶口感很稠，喝完很久，口中还有牛奶的余香。其实，想让牛奶变浓变香非常简单，只要添加黏稠剂和香料就可以了，但这样对消费者来说并无益处。
即使是刚挤出的牛奶，80％以上都是水分，并不黏稠，而且只有淡淡的牛奶芳香，香味不会在口中停留太久。
那为什么有的牛奶有种很稀的感觉
呢？这是因为牛奶内的脂肪球个头儿比较大，人体不可能完全吸收，为了保证人体充分吸收营养，有些牛奶经过特殊设备将其均质，脂肪球被打碎，变得很小，而均质之后的牛奶就变得比较稀薄，看上去好像对水了，其实不是这样的。

3 可以隔着包装袋直接热牛奶吗？
早上起床，拿一袋牛奶直接放到热水里，加热一会儿再饮用，这样很方便，但很多人担心塑料袋中的有毒成分会进入牛奶。其实，用热水隔着牛奶塑料袋加热并无危险，只要水温不超过80摄氏度就可以了，因为牛奶所使用的包装袋都是经过卫生检测的，不会有安全问题。
另外，许多人喜欢热酸奶喝，这样是不可取的。酸奶内的乳酸菌对人体非常有益，如果加热，乳酸菌成分将被破坏，无论是口感风味还是营养成分都将大打折扣。

4 一天喝多少牛奶能满足人体所需？
人们都在提倡一天一袋牛奶，如果喝多了，是不是会营养过剩或者上火呢？
营养专家说，一天喝1公斤牛奶就可以满足一天的钙质所需了，也就是说，每天要喝4小袋牛奶。很多人认为这个量是很大的，担心上火。其实喝牛奶会上火是毫无根据的，牛奶不但能够提供丰富钙质，还可以提高人体免疫系统功能。

5 断奶的孩子是喝母乳配方奶粉好还是喝纯鲜牛奶好？
纯鲜牛奶对正处在成长阶段的孩子来说，营养还不太完善，市场上销售的婴儿配方奶粉十分接近母乳，里面有适合孩子成长发育的成分，而纯鲜牛奶距离母乳还有一定差距，适合成年人饮用。

6 吃奶酪可以代替牛奶吗？
奶酪在国外被称为“奶黄金”，其营养价值很高，可以代替牛奶。但奶酪造价高，不太适合普通家庭，如果喝不惯牛奶的味道，可以选择吃奶酪来补充营养。但市面上销售的干吃奶片并非奶酪，其营养成分很低，对人体益处不大。□记者徐华文陈晓东图

责任编辑：陈要逢

空腹喝牛奶到底好不好？会对身体造成什么伤害？视频里找答案吧

牛奶是补充营养的最佳选择之一，但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯，那么早上空腹可以喝牛奶吗？