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咖啡的弊
1、习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡,会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状,而摄入咖啡因才症状消失。
2、怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量,因为咖啡因会渗透至胎盘,而且会出现在母乳里。
3、喝咖啡会引起人的精神兴奋,在喝完咖啡的4小时内,咖啡因会影响睡眠。
咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但到目前为止,科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害。在1970至1980年间,这方面研究的结果通常是负面的。广泛的媒体报道使人们对他们饮食内所含的咖啡因感到不安。
进入90年代,由于更严密精确的测验过程及对其他方面更多的了解,例如酒精的消耗,运动习惯和抽烟,这些研究已经能够澄清在从前的研究中一些未解决的争论。特别是已经能提供很多有关咖啡因和健康方面的新知识。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,咖啡因在3类致癌物清单中。
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扩展资料:
医生提醒,切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。
此外,值得注意的是,高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘效果。
饮用禁忌
切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%;
茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育;
参考资料来源:百度百科-咖啡
以下是咖啡喝多了的危害:
1、女性不孕
每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。
2、心肌梗塞
波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。
3、骨质疏松
美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。
4、畸形胎儿
在80年代初,美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现,每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12~24杯浓咖啡的量后,妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此,研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇:应暂停饮用咖啡。
5、妊娠高压
妊娠高血压综合征是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿,如不及时防治,可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明,每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此,孕妇不宜饮用咖啡。
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扩展资料:
适量喝咖啡的好处:
1.咖啡能增强你的体能
锻炼前一小时喝一杯黑咖啡,你的表现可以提高11-12%。 咖啡因会增加血液中的肾上腺素水平。肾上腺素是你的身体的“战斗或起飞”激素,可以帮助你准备体力活动。
2.咖啡可以帮助你减肥
很多人会有这个问题,喝咖啡会胖吗?咖啡中含有镁和钾,有助于人体使用胰岛素,调节血糖水平,减少对甜食和零食的渴望。 咖啡可以帮助你燃烧脂肪。 咖啡因帮助脂肪细胞分解体内脂肪,并将其作为锻炼的燃料。
3.咖啡可以帮助您专注并保持警惕
每天适量摄入咖啡1-6杯,可以帮助您集中注意力,提高精神警觉度。
4.咖啡降低死亡风险
研究表明,喝咖啡的人过早死亡的总体风险比不喝咖啡的人低25%。
参考资料:咖啡喝多了的危害--人民网
您主要担心的是咖啡中所含的咖啡因是否对健康有影响。其实咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂,它可以提高人体的灵敏度、注意力,加速人体的新陈代谢,改善人体的精神状态和体能。目前,人类在大约60种植物中发现了咖啡因,其中最为人知的便是茶和咖啡。 在一些咖啡消费大国,人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析,这一剂量对人体没有副作用。
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那么,每天喝多少咖啡不会过量呢?人们常问,喝多少咖啡才算过量?在一些咖啡消费大国,人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因,经反复的科学研究和分析,这一剂量对人体没有任何副作用。因为一杯咖啡(150毫升)中的咖啡因含量一般为:研磨咖啡:约80-90毫升。速溶咖啡:约60毫升。在一些咖啡消费大国,人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析,这一剂量对人体没有副作用。一杯速溶咖啡(大约 150毫升)中的咖啡因含量一般约为60毫克, 因此,每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量。
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但是,也有一些人群不适合喝咖啡。比如哺乳期女性。如果真的忍不住要喝的话可以选择低咖啡因或者脱咖啡因的咖啡,这样对宝宝的影响比较小。青少年最好不要喝,服药期间也不要喝,会降低药性。太烫的咖啡也不要喝。
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早上空腹不能喝哦,特别伤肠胃,晚上喝了会失眠,但是每天喝2—4杯咖啡是有益的,可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等。咖啡因是咖啡中的有效成分,它能激活中枢神经系统,可用于制造长效镇痛药物,可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。其副作用是容易上瘾失眠、紧张和血压升高。咖啡是公认的健康饮品,但喝咖啡应掌握一定的时间,要适时适度。咖啡或茶不适宜餐中伴饮,应在餐后饮用。喝咖啡时,不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味,以便更好的品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保护肾功能,同时也不用担心喝咖啡会“上火”。
当喝较大量的咖啡后,咖啡因在身体聚集过多,就会出现咖啡因的不良反应,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。此外,如果患有心脏病的人特别是老年人,最好忌饮咖啡。一旦心脏病人喝了咖啡,副作用将更加明显。会出现激动、兴奋、头痛、心慌、心悸等现象,甚至引发心绞痛、急性心梗的出现,后果将不堪设想。
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