土豆苗应该是不能吃的吧，有毒素，有龙葵素在里面。龙葵素是一种很厉害的毒素。人吃了以后会产生头晕呕吐严重的还会威胁生命。望采纳
你好，这个当然不可以吃因为土豆发芽生苗会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的有害物质。吃了的话会食物中毒的
有毒，不能吃。
