中国古人喝就是现在说的米酒是用酒酿榨出的汁，顶多过滤一下现在的是蒸馏酒，也就是烧酒中国人要到明朝才掌握这门技术不过西方人很早就会了最早要算威斯忌了有凯尔特人发明的
烈酒，40度
米酒，10度左右，不是很高
清朝的酒和现在差不多，当时的蒸馏、勾兑技术都已经很成熟了。
我只知道雍正爱喝一种羊羔酒。
