佐餐酱油做法如下
材料
酱油水糖1：1：1八角4个桂皮1小把葱1根
做法
把所有料加入锅中，滚开关小火，滚到剩三分之二时关火
放凉，放入干净的瓶中，放入冰箱保存，可以保存三个月。
生抽，蒸鱼豉油都是佐餐酱油
低盐、味道鲜美、清香主要用于凉拌菜。
生抽、凉拌酱油都是。
佐餐酱油可直接食用，（用于凉拌菜）烹调酱油最好不要直接食用
