文昌在哪个省

海南省

海南文昌风味美食及地方特产

文昌鸡：文昌鸡系海南传统四大名菜之一，素以皮薄而酥、肉嫩骨软，"色、味、形"俱佳而驰名中外。在海南尤其在文昌，主人宴请宾客，席上必备一盘白嫩嫩、香喷喷的文昌鸡，以表款待之盛情。
文昌鸡肥而不腻，味美可口，是因为它饲养独特，从孵出鸡苗后就牧养，在备杀前一个月就离地笼养育肥，置阴暗处，每天喂以米饭、玉糠、蕃茨、花生饼、椰茸混拌揉捏成糊状饲料。文昌鸡吃法多样，当地人喜欢煮熟后白切，配以佐料。佐料用姜泥、蒜茸、鸡菜、精盐、辣椒、米醋(或桔子水)和适量鸡汤混在一起，然后加入少许味精、山柚油或花生油，其味甚佳，令你垂涎欲滴。还有炒鸡、炖鸡、椰奶鸡、椰盅鸡、盐火局 鸡和杂锦鸡。
文昌市盛产文昌鸡，在文昌城乡各地均可品尝到白切文昌鸡。由于文昌鸡饮誉海内外，不少游客到海南旅游、观光、度假，都须品尝一顿文昌鸡为快。

鲍 鱼：鲍鱼被誉为"海味八珍之冠"，有很高的营养价值和医用价值，有调理血脉、滋补脾肾之功效，其肉质细嫩柔滑、味道清香。

海 胆：海胆是一种棘皮动物，与海参同属。海胆虽其貌不扬，但海胆膏却是一种味道鲜美、营养价值甚高的食物。早在清朝已利用海胆膏加工成"云丹"，列为风格别致的宴席佳品。

龙 虾：龙虾是名贵食品，其肉软滑，鲜腴可口，在清代皇家菜"海味八样"中就有龙虾肉。

文昌鸡饭：其制作工艺讲究 ，先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅，用鸡油加蒜茸爆香，再倒进大米翻炒到适度，然后加鸡汤煮熟，这种鸡饭油润软滑，喷香可口，饱吃不腻，食后齿颊留香。

文昌抱罗粉：该粉选优质大米精心制粉，粉条白晰细滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少许辣椒或胡椒粉，鲜美滑嫩，香喷可口。汤吃，配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等，味道鲜美，多吃不腻。

文昌籽：文昌籽久负盛名，其吃法是生水生粉、边搓边下锅，边下锅边捞，配上花生米，姜片、芝麻仁、沙糖水、牛奶等，就是一碗籽汤，滑嫩甜香、甜中含辣，辣中有甘，十分可口。还有什锦米果 籽，另加上鲜鸡蛋、山薯、红豆、绿豆等，味道更佳。

椰 子：椰子是文昌市最为驰名的特产。在文昌，不仅可以品尝到清甜可口的椰青，还可以购买当地生产的椰茸、椰丝、椰块、椰子糖、椰奶饼干和各类椰子风味的食品。

水果类：文昌盛产水果，主要水果有椰子、菠萝、菠萝蜜、西瓜、木瓜、荔枝、龙眼、香蕉、杨桃、黄皮、石榴、人心果、水葡萄、莲雾等。

文昌旅游工艺品和旅游纪念品

文昌市有十多家旅游工艺和旅游纪念品加工厂。主要产品是椰雕、贝雕、花梨木(降香木)雕、海石花、龙虾标本、海龟标本、十三鳞标本等，以及各种贝类共有80多个品种。产品远销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、港澳台等十多个国家与地区。有十多个品种被评为全省"四新"优质产品，有6个品种荣获海南省工业物资交流会优秀产品"金马奖"。有37种名优产品参加十一届亚运会购物中心展销，深受国内外客户的欢迎和赞誉。

:属于海南省。全市土地总面积2488平方公里，辖17个镇(文城镇、崇兴镇、蓬莱镇、汇文镇、东陆镇、潭牛镇、东阁镇、文教镇、董娇镇、龙楼镇、昌洒镇、翁田镇、保罗镇、冯坡镇、金山镇、铺前镇、公坡镇)和2个农场(共10个乡镇)。
文昌市行政区划
它属于海南省。
全市土地总面积2488平方公里，辖17个镇(文城镇、崇兴镇、蓬莱镇、汇文镇、东陆镇、潭牛镇、东阁镇、文教镇、董娇镇、龙楼镇、昌洒镇、翁田镇、保罗镇、冯坡镇、金山镇、铺前镇、公坡镇)和2个农场(共10个乡镇)。
地理位置
文昌市位于海南省东北部，东、南、北三面环海，陆地总面积2488平方公里，海域面积5245平方公里，海岸线长289.82公里。辖17个镇、2个农场，总人口约60万人。
文昌位于海南岛东北部，在北纬19° 21 ' ~ 20° 01 '和东经110° 28 ' ~ 111° 03 '之间，有四个角:最北端是埔前镇的海南角(木兰头)，是琼州海峡突出的著名海角；东角是周琦群岛，是翁田镇以东海域的群岛；最南端是中兴镇群贤村；西角是蓬莱镇洞头村。东、东南濒临南海，北临琼州海峡，西、西南与海口、定安、琼海接壤。全境平面轮廓略呈半月形，东西宽65km，南北长95km，环疆长285.1km，海岸线长289.82km。陆地总面积2488平方公里，占全岛陆地面积的7.3%，海域面积5245平方公里。

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