没有发酵过的面粉能做什么点心

2025-02-23 04:42:23

推荐回答（5个）

回答1：

可以做糖饼。

材料：白面粉、白糖适量、豆油适量。

1、首先，将水和白面粉揉成面团，如图所示，发酵15分钟。

2、在糖里加一点面粉，搅拌均匀。

3、将面团卷成厚厚的皮，涂上食用油。

4、把厚皮卷起来，如图所示，分成小段。

5、再次擀成皮。

6、起油锅。

7、然后把好的面皮烙，直到表面金黄。

8、两面兼职金黄，如图所示。

9、最后，煎至好了之后，把它们装盘即可食用。

回答2：

没有发酵过的面粉能做糖饼，做法如下：

准备材料：白面粉、白糖、豆油

一、首先清水加白面粉揉成面团，发酵十五分钟。

二、然后白糖中加入少许的面粉，混合均匀。

三、把面团擀成厚皮，食用油涂抹在表面。

四、把厚皮卷起来，分成小段。

五、用手揉成薄皮，再包入白糖。

六、把包有白糖的面团再次擀成皮。

七、然后热锅中放少一点油。

八、再将擀好的面皮放进锅中烙至表面金黄。

九、翻到另外一面烙到黄色。

十、烙熟装盘就可以吃了。

回答3：

没有发酵过的面粉能做糖饼，做法如下：

准备材料：白面、白糖、豆油

一、用温水把白面揉成团，醒十五分钟。

二、白糖放少许面粉。

三、把面团擀成厚皮，放少许豆油抹匀。

四、把面皮卷起来，切段。

五、用手揉成皮包入白糖。

六、擀成皮。

七、热锅放少许油。

八、放入擀好的面皮。

九、翻烙。

十、烙熟装盘即可食用。

回答4：

没有发酵过的面粉可以做成糖饼点心。具体步骤：

主料：中筋面粉 300g、白糖 100g

辅料：油适量

1、中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮，再揉成面团，饧一会。

2、白糖加少许面粉调匀。

3、将醒好的面团下成一个个剂子，将每一个剂子揉一下按扁。

4、包入糖馅。

5、包好后按扁擀成圆型饼丕。

6、平底锅放油烧热，下入饼丕翻面烙熟即可。

回答5：

一、没有发酵过的面粉可以做烙饼的。

二、烙饼做法

主料

面粉600g

色拉油10g

盐5g

五香粉3g

步骤

将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。

2. 将面粉和成光滑面团，最好做到盆光、面光、手光即可。

3. 将饧好的面擀成薄片，均匀的涂抹一层色拉油和盐，也可根据个人口味加一点椒盐或五香粉。

4. 将面片卷成长条状。

5. 将长条盘成一团。

6. 擀成圆饼，擀饼的时候为了防粘可以在饼上涂一点色拉油。

7. 平底锅加热，放入圆饼，小火一面煎至金黄后翻面。（我因为在擀饼的时候已经在饼上涂了油，就没在锅中加油，也可以在锅中少加一点油）。

8. 这时把另一张擀好的饼放在已经翻面的烙饼上一起烙，烙饼的过程中要盖上盖子，利用锅中的热气使饼熟得更快，这样烙也是为了不太干。

9. 待底部的饼煎得金黄时，两张饼一起翻面，使上面的饼一面朝下，这时上面的饼已经两面煎至金黄可以取出了。

10.出锅开吃了。

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