1、用温水来泡．脱水的也有好吃的，比如笋干这些，也不是脱水的吗？脱水的菜最好是和三层肉（是肥肉较多的那种）一起炒，脱水的菜比较吸油2、也可以用来做沙拉
那要看什么蔬菜了，比如胡萝卜片，洋葱，白菜，香菜，红椒，青椒先用温水把它泡至恢复原样为止，然后根据自己的口味做就行了
放到水里面泡一下，就会恢复到原来的样子！ 然后在意自己口味 炒，汤...
