一、新筷子去除异味方法：
买回来的新筷子先不要急着用，应该把它放到盐水里煮一煮就可以去除异味。
二、筷子的选择方法：
竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。
相反，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，会严重危害人的健康。
塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、融化，产生对人体有害的物质。
骨筷质感好，但容易变色，价格也比较昂贵。
银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴。
消除新买木制筷子异味的方法有如下两种：
一、在木制筷子的表面均匀的涂上一点点洗洁精,然后放在盐水里煮开,接着放在太阳下晾干,最后放在冷水中再次洗净即可!
二、用淘米水再加少许食醋，用干柔软的布蘸来擦抹竹筷，上面的异味就可除去。
新筷子不该有异位的呀？还是用铁筷吧。现在的竹筷大多不让人放心，不知加了些什么化工物质，看起来光鲜干净，不知道使用时会不会有有毒物质进入人体。如果要用，就用醋煮吧，但如果煮了还有味儿，就扔了换铁筷吧。
把筷子放在加了食醋的水里煮开就可以了。
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