肉鸡喝了维C能起到什么作用

维生素C与应激

尼日利亚的科学家在热带气候的肉用小鸡饲料中添加VC。在相同的饲料供给量下，饲料中添加Vc的与未添加的肉用小鸡比较，死亡明显减少，体重明显增大了。他们认为1.5~2.0（克／千克饲料）Vc含量便足以补充其缺乏。

生产实际中，如给予预防量的Vc可减小鸡在高温、高湿、饲料和饮水突然中断、免疫接种、疾病、换羽、断咏、捕捉、噪音、移舍等不同的应激状态所受到的不利影响。

维生素C在免疫中的作用

鸡在应激期间，免疫机能下降，Vc的补充将改善应激因子对鸡免疫的影响。首先，Vc作为一种氧化剂，通过自由基对细胞膜造成破坏，从而保护淋巴细胞（产生抗体）。其次，补充Vc将限制肾上腺类固醇的过量分泌，降低免疫反应。

美国北卡罗来纳州立大学研究结果认为。添加Vc将对鸡传染性粘液囊病的致命性的影响提供一种高水平的保护。3周龄的鸡未添加Vc实验组，总死亡率为37%，而添加Vc的组，总死亡率下降至20%。

维生素C有助于骨的形成

目前，肉鸡腿弱症的发生率已大大提高了。据认为，其主要原因是现代种鸡肌肉生长快和骨骼发育较慢的差异造成的。由此造成的经济损失可高达总收人的15%。

在一个基础研究中对一种无VD日粮分组添加VC，添加水平由零逐渐增加到2560 IU/kg。每组日粮单独饲喂或补充VC。在21-28日龄期间，采集血样，并取胫骨和趾骨进行分析，VC使十二指肠钙结合蛋自的结合能力提高50%.

维生素C有助于解除有毒物质的毒性

VC对肝细胞中多种酶的活性至关重要。这些酶中有一些专门使特定的激素发生轻基化，从而使这些激素失去活性，如皮质酮、翠酮和孕酮。如VC耗尽（如肝脏功能障碍时），酶代谢有害物质的能力就降低了。

肝细胞也能利用VC使胆固醇轻基化而成为7-a轻基胆醇（对胆汁酸的形成具有重要作用的一种代谢产物）。VC缺乏期间，胆汁酸的分泌量减少，从而降低了肝脏的解毒能力

在开放式饮水中，VC含量下降很快。因此，夏季鸡饮水中VC添加量应比规定量稍高些。而且，最迟于应激发生之前，在鸡饮水中添

对于肉鸡来说作用不大，就是吃肉时，肉更嫩点吧。哈。

维生素c是己糖的衍生物,具有酸性,因此也称L一抗坏血酸。家禽需要维生素c,特别是在高温环境和其它应激条件下需要更多的维生素C。 一、维生素C的生理功能和缺乏病 (一)抗热应激,维持免疫功能维生素c在抗应激激素的形成中起着重要作用。发生应激时,机体内糖皮质素和肾t腺素的释放增加,这些化合物使成熟了的淋巴器官中的环腺甘酸含量提高,使淋巴细胞的免疫功能降低,而维生素c可降低血液中糖皮质素的含量,抑制环腺甘酸含量的增加,保护免疫功能。增加维生素c添加量能显著增加血清免疫球蛋白的含量。 热应激时,给鸡喂以足够龟的维生素c,其体温… ......

尼日利亚的科学家在热带气候的肉用小鸡饲料中添加VC。在相同的饲料供给量下，饲料中添加Vc的与未添加的肉用小鸡比较，死亡明显减少，体重明显增大了。他们认为1.5~2.0（克／千克饲料）Vc含量便足以补充其缺乏。