“德青源”牌绿色无公害鸡蛋集成了国家“九五”科技攻关多项成果,产品质量一直处于国内领先水平,先后通过了北京市食用农产品安全认证、国家首批无公害农产品认证、中国绿色食品认证,并被科技部、商务部、国家质检总局、环保总局联合评定为“国家重点新产品”,是我国唯一获此殊荣的禽蛋产品,在第三届国际农产品交易会获畅销产品奖。
德青源在北京市场上率先推出经过杀菌消毒的鸡蛋产品。
“德青源”鸡蛋无抗生素、激素残留,无沙门氏菌、大肠杆菌污染。其含有的胆固醇仅为普通鸡蛋胆固醇含量的一半,其富含的卵磷脂是普通鸡蛋的2倍,维生素A是普通鸡蛋的7~8倍,维生素E是普通鸡蛋的20倍;其所含蛋白质、钙、铁、锌、硒等营养物质都高于普通鸡蛋。