食品生产许可证申请书中的食品品种明细怎么填

食品品种明细实际上指的是食品的类别和类型，对此国家有专门的划分。具体如下：
食品类别类型申报表

申请单位或个人：
食品类别 相应说明
□ 食用油 包括动物油、植物油等食用油
□ 干果 包括预包装葡萄干、桂圆、柿饼等干果
□ 坚果 包括预包装瓜子、开心果、花生、杏仁等坚果
□ 肉类熟食制品 包括熟食制品、其他肉制品等
□ 蛋及蛋类制品 包括经过加工的蛋类制品，包括皮蛋、五香蛋、熏蛋等
□ 面粉 包括普通面粉、精制面粉、小麦粉、饺子粉等
□ 米面制品 包括馒头、包子、饺子、年糕、粽子、面条等
□ 乳制品（不包括婴幼儿奶粉） 包括酸奶、牛初乳、奶粉、奶酪、黄油等乳制品
□ 烘焙食品 包括月饼及面包、糕点、饼干等烘焙食品
□ 豆制品 包括腐乳、豆豉、腐竹等豆制品
□ 糖果蜜饯 包括巧克力、水果糖、果冻、果脯、布丁、蜂蜜等
□ 冷冻饮品 包括冰淇淋、冰棍、食用冰等冷冻饮品
□ 方便食品 包括方便面、八宝粥、速冻饺子等方便食品
□ 罐头 包括水果、肉类、鱼类、蔬菜等罐头制品
□ 烹调佐料 包括酱油、盐、醋、白糖等烹调佐料
□ 腌制品 包括咸菜、泡菜、酱菜等腌制品
□ 酒精饮料 包括瓶装白酒、啤酒、洋酒、葡萄酒等酒精饮料
□ 非酒精饮料 包括矿泉水、果汁饮料、固体饮料等非酒精饮料
□ 茶（不包含茶饮料） 茶（不包含茶饮料）
□ 咖啡、可可 咖啡、可可
□ 婴幼儿食品 婴儿奶粉等婴幼儿食品
□ 其他食品
注：请根据所经销的产品类型在“食品类别”栏目上的“□”打“√”。此表务必据实填写。

就是申请单元中具体的食品品种，如：烘烤类糕点（面包）

预包装食品